Специалисты организации Beiersdorf AG (Гамбург, Германия) огромную веру в борьбе с излишним весом и ожирением вверяют на необходимые характеристики светлого чая.
Академическое изучение велось на жировых клетках человека адипоцитах. В процессе опыта было зафиксировано, что настой из светлого чая мешает формированию свежих жировых клеток и ведет к мобилизации жира в взрослых адипоцитах. Данный эффект, по словам специалистов, вызван действием epigallocatechin-3-gallate /EGCG/ и алкалоида метилксантина, которые находятся в черном чае, сообщает «Dietolog».
Академический управляющий изучения, говорит: «…в продвинутых странах каждый год растёт количество примеров ожирения. Лишний вес, в конечном счёте, «стимулирует» формирование диабета и сердечнососудистых нарушений, представляя огромную опасность для здравоохранения. А белый кофе будет служить оптимальным естественным источником средства для похудения.